>> Food EXPO Kyusyu 2016トップへ

検索詳細

小野酒造

麦焼酎、リキュールの製造と卸販売。由布市産の麦を使った麦焼酎や、大分県産の特産品を使ったリキュールは、小規模経営のメリットを活かした小回りの効いた製造方法で、地元湯布院をはじめ大都市圏でのお客様のニーズにお応えしています。

  • Thumb 1469106084
住所 〒8795405
大分県 大分県由布市庄内町東長宝454の1
電話 0975820423
FAX 0975822702
ウェブサイト http://www.onoshuzo.co.jp
代表的な商品名 ㈰麦焼酎由布之郷㈪麦焼酎由布岳㈫リキュールゆふだけ豊後梅酒㈬リキュール小野屋のかぼす㈭リキュール小野屋のゆず
主たる業種 酒類

商品

麦焼酎 由布之郷(むぎしょうちゅう ゆふのごう)

由布市産裸麦を100%使用し、地元の名水で仕込んだ麦焼酎。裸麦は非常に繊細で、良くも悪くも素直に酒質を反映する原料です。とにかく手間暇をかけ、弊蔵唯一の黒麹を使用することで、しっかりとした力強い飲みごたえ感をつくり出すことができました。また、旧式の常圧蒸留機を使用することで当時の懐かしい味わい醸し出すことができました。水割りやお湯割り、ロックがオススメです。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 酒類

ページトップへ戻る

1469101206

ロックや水割りは食中や食後にオススメ。洋食や中華をはじめ、和食でも比較的脂っこい食べ物との相性は良いです。冬はお湯割りで、香りを楽しみながらお鍋料理等をいただくのも結構かと思います。

原材料名:麦・麦麹
麦焼酎 由布岳特製徳利(むぎしょうちゅう ゆふだけとくせいとっくり)

全国屈指の温泉観光地湯布院にて、見下ろすかたちでそびえたつ九州の名峰由布岳。先代はその優美で壮大な姿をみて、自慢の麦焼酎に由布岳と名付けました。由布の草原を吹き抜けるような爽やかな香り、スッと溶け込んでくるほのかな甘みから自然と一体化した麦焼酎由布岳を感じることができます。重厚な黒地にマーブル模様が特徴的な徳利。化粧箱も高級厚手和紙で上品に仕上げられています。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温(ただし陶器製品の性質上、高温多湿不可)
輸出実績国・地域 ヨーロッパ
商品カテゴリ 酒類

ページトップへ戻る

1469101967

洋食から和食、中華等のさっぱり料理から味付けの濃い料理までいろんな食事にあわせやすく、飲み方のアレンジも色々あるので、お好みで割り材を変えて楽しむこともできます。もちろん水割りやお湯割りもオススメです。

原材料名:麦・麦麹
リキュール ゆふだけ豊後梅酒

うまい梅酒をもとめてひたすら造り続け研究を重ねてきました。とにかくひとつひとつの工程の小さなこだわりを重ねあげ、特別な梅酒をつくることができました。
使用する大分県日田大山産梅実は理想適なものだから、とにかくそのポテンシャルを引き出すことを一番に考え、自社製焼酎との組み合わせで最高に仕上がるよう配合しました。甘さ控えめ、酸味豊かな白ワイン風梅酒です。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 ヨーロッパ
商品カテゴリ 酒類

ページトップへ戻る

1469103105

食前酒はもちろん、食中酒としても決して甘さが食事の邪魔をすることない梅ワインのような梅酒です。飲み方は冷蔵庫にてよく冷やしてストレートで。ロックで飲まれる場合は当製品を冷やした後、あまり薄まらないようにしてお召し上がり下さい。

原材料名:梅・焼酎・果糖液糖
リキュール 小野屋のかぼす

かぼすの産地大分の中でも人気が高く、高級品として位置づけられるのが竹田かぼすです。キレの良いすっきりした味わいが特徴で、控えめな甘味と焼酎と組み合わさることにより、後口すっきり、食事との相性抜群のリキュールとなります。豊富なビタミンやクエン酸は、お風呂上りや疲れた体に最適なのはもちろんの事、美容や健康にもオススメです。
 

内容量 500ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温(直射日光厳禁)
輸出実績国・地域 中国
商品カテゴリ 酒類

ページトップへ戻る

1469104181

果汁量や鮮度を重視しているからこそできる飲み方もあります。温めて飲む飲み方です。容器の破損にご注意頂き、温めて頂ければその新鮮さにはきっと驚かされるはずです。温かい食事にもぜひあわせてみて下さい。当然、通常のリキュールの飲み方でも美味しくいただけます。

原材料名:かぼす・焼酎・果糖
リキュール 小野屋のゆず

大分県の北部、全国でも有数のゆず栽培が盛んな宇佐地域。その薬効は肌荒れや冷え性、疲労回復にも効果があると言われています。そのような素材らしい原料を比較的低農薬で栽培したものを、ふんだんに使用したのが小野屋のゆずです。
 素材の良さを感じていただきたかったから、濾過は粗めにして果実感を味わっていただき易くし、ボリュームを持たせながらも甘くなり過ぎないように仕上げました

内容量 500ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 中国
商品カテゴリ 酒類

ページトップへ戻る

1469105707

果汁量多めで、のみごたえがございます。炭酸等で割って飲まれるといろんな食事との相性は良いです。香りが強いので、味付けのしっかりしたものやサラダ等と組み合わせください。

原材料名:ゆず・焼酎・果糖液糖