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株式会社キヨトク

「辛い、だけどウマい」=「UMAKARA(ウマカラ)」という言葉を世界の共通語にすべく、「ウマカラ」でヤミツキになる商品、お客様に喜ばれる商品の開発・販売。

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住所 〒8100005
福岡県 福岡県福岡市中央区清川1-7-13
電話 0925335377
FAX 0925335378
ウェブサイト http://kiyotoku.co.jp/
代表的な商品名 旨辛調味料ソースコ、ウマカラオニオンドレッシング、ウマカラパクチードレッシング、ウマカラミックスソース トマト&オニオン、ギュウゾウ農場監修ハバネロみそ漬け、パンプキンシード(ソースコ味・わさび味)
主たる業種 調味料

商品

旨辛調味料ソースコ

ソースの上からソースをかける、ありそうでなかったソース味の旨辛調味料ソースコ!
ウスターソースをベースに唐辛子・ハバネロ・胡椒など十数種類の香辛料をブレンドし、旨味成分の北海道産こんぶ・魚醤を加えました。料理に数滴かけるだけで料理のそのものの味を損なわず旨味と辛味をアップさせることができる、まさに新感覚の旨辛調味料。保存料・化学調味料不使用

内容量 70g
賞味期限 2年
配送温度および保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管。
輸出実績国・地域 アメリカ・イギリス
商品カテゴリ 調味料

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ソースを使った料理の上から数滴かかるだけ・・・ 
基本の味がソースなので、たこ焼・焼きそば・お好み焼き・とんかつ・コロッケなどソー
スを使う料理はもちろん、カレーやミートソース、デミグラスソースとの相性はバツグン!数滴かけるだけで味を損なわずに旨味と辛味をアップせます。

原材料名:醸造酢、砂糖、野菜、果実(たまねぎ、しょうが、トマト、その他)食塩、香辛料、しょうゆ、魚醤、酵母エキス、こんぶ、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
ウマカラオニオンドレッシング

サラダをビールのおつまみに変えるをコンセプトに、国産玉ねぎ、国産柚子果汁、豆板醤、各種香辛料を絶妙のバランスで配合し、旨味成分の国産昆布だしやかつおエキスを加えた大人のための旨辛ドレッシングです。トランス脂肪酸ゼロオイルを使用し、旨味の詰まった水分量の少ない国産玉ねぎをベースに作られたこだわりの商品です。保存料・着色料不使用。

内容量 200ml
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存。開封後は冷蔵庫で保管。
輸出実績国・地域 アメリカ・イギリス
商品カテゴリ 調味料

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冷しゃぶサラダや鶏ささみサラダなどお肉を使ったサラダにかけていただくと、野菜もお肉も「旨辛」においしく頂けます。料理用ソースとして鶏の唐揚げやローストビーフなどのお肉料理に、また冷奴などにかけてもおいしく頂けます。鍋料理や餃子のタレなど薬味代わりとしてもおいしく頂けます。

原材料名:ゆず果汁、醸造酢、砂糖、玉葱、米発酵調味料、醤油、食用植物油脂、還元麦芽水あめ、香辛料、豆板醤、赤ピーマン、食塩、昆布だし、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
ウマカラパクチードレッシング

「多くの方にお家で手軽にパクチーの美味しさを楽しんでもらう」をコンセプトに国産玉ねぎをベースにパクチー、トマト、パプリカ、しょうがなどで旨みを表現し、唐辛子や胡椒で辛みをバランスよく加えました。パクチーが苦手な方でも美味しく食べられるようにパクチーの爽やかな香りを残しつつ、辛みをアクセントとした風味豊かな万能ドレッシングです。トランス脂肪酸フリーのものを使用し、保存料・着色料不使用

内容量 200ml
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存。開封後は冷蔵庫で保管。
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 調味料

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シーフードサラダや鶏肉サラダなどのドレッシングとして、カルパッチョや生春巻き、エスニック料理、魚のフライやから揚げなど料理用ソースとしてもお使いいただけます。冷やした麺類に野菜をのせてそのままかけていただくだけで最近流行りの汁なしのピリ辛麺や冷製パスタが簡単にできあがります。

原材料名:醸造酢、食用植物油脂、砂糖、玉葱、醤油、発酵調味料、コリアンダー、還元水あめ、トマト、にんにく、パプリカ、食塩、香辛料、生姜、増粘剤(キサンタンガム、加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)
ウマカラミックスソース トマト&オニオン

トマト、炒めた玉ねぎをベースに香辛料を絶妙なバランスで配合し、旨味成分の魚介エキスや魚醤、こんぶなどを加えた大人のための旨辛濃厚ソースです。化学調味料・保存料・着色料不使用

内容量 235g
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管。
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 調味料

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トマトと玉ねぎをベースにした濃厚ミックスソースなので洋食との相性が抜群です。従来のケチャップやトマトソースの代わりとして、オムレツやハンバーグにナポリタン、ホットドック、フライドポテト、またピザソースとしてもおススメです。いつものお料理が、大人の旨辛味になります。

原材料名:野菜・果実(トマト、たまねぎ、しょうが、その他)砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ、魚介エキス、かつおエキス、香辛料、澱粉、魚醤、酵母エキス、こんぶ
ギュウゾウ農場監修「ハバネロみそ漬け」

「電撃ネットワーク」のメンバーである、ギュウゾウ氏が発起人を務める栃木県小山市にあるギュウゾウ農場で収穫されたハバネロはもちろん、国内外の厳選された薫り高きハバネロを裸麦・大豆・米で造った国産合わせ味噌で漬け込みました。合わせ味噌の旨味とコク、ハバネロの辛味が凝縮したクセになる味の大人のみそ漬けです。化学調味料、着色料、保存料不使用

内容量 90g
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 直射日光を避け、常温でい保存。開封後は冷蔵庫に保管。
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 調味料

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ご飯にのせたり、キュウリにつけて食べたりと、様々な食材に直接つけることで、大人の旨辛味を楽しむことができます。また、豚肉や牛肉、炒め物などの調味料としてもオススメです。

原材料名:合わせ味噌(裸麦、大豆、米、食塩)、ピーマン、加工黒糖(砂糖きび、糖蜜)、みりん風調味料(水飴、米、米醗酵調味料、醸造酢)、生姜、ハバネロ、酸味料