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株式会社スカルパ

長崎県産茂木びわの葉と種を使った「びわ茶」と「びわ種茶」を県内80か所の店舗へ販売し、現在は食品卸業者を通じ、関西・関東圏の消費者の方へ、そして全国の方へおいしく、安全な健康茶をお届けしております。また茂木びわの実は勿論のこと、規格外品と未利用資源であるびわの葉や種も一緒に活用したスイーツの開発を行いました。「びわチーズケーキ」や「びわタルト」は販売後まだ短い期間ですが、大変好評を頂いております。

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住所 〒8528106
長崎県 長崎県長崎市岩川町2-3 池田ビル5F
電話 0958440338
FAX 0958440348
ウェブサイト http://scarpa.co.jp/
代表的な商品名 長崎ゆめびわ茶 長崎ゆめびわ種茶 びわチーズケーキ びわタルト,南山手マドレーヌ
主たる業種 その他加工品

商品

長崎ゆめびわ茶

長崎産のびわの葉と種をほどよくブレンドした、甘くて香ばしい味わいが特徴の健康茶で、九州大学農学研究・清水准教授への受託研究の結果、びわの葉の抽出物が①メラニン生成を抑制する②骨密度の低下を抑制することを確認。人気女性誌「anan」のカラダに良いものカタログにも認定された話題のお茶です。

内容量 2g×10包
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ その他加工品

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ほんのり甘く、香り豊かな「長崎ゆめびわ茶」はどんな料理にも美味しく合います。さっぱりとした料理とは調和し、こってりとした料理に合わせれば、後味を爽やかにします。焼酎と割ったりすれば、びわ茶酎ハイになりウーロン茶酎ハイを超える美味しさと評判です。

原材料名:びわ葉・種(長崎県)
びわチーズケーキ 4号(冷凍)

長崎県産の茂木びわを使用した、珍しいタイプのチーズケーキです。高品質クリームチーズのまろやかで濃厚な味わいに、茂木びわの甘みが優しく香ります。生地にはびわの種の粉末をブレンドしています。

内容量 1個(236g)
賞味期限 30日
配送温度および保存方法 冷凍
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ その他加工品

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何度食べても飽きの来ない、甘さ控えめチーズケーキです。日常スイーツとして、ホームパーティやお祝い、記念日など様々な場面でご賞味頂けます。

原材料名:びわ(長崎県産)
びわタルト 4号(冷凍)

長崎県産の茂木びわを贅沢に使用したタルトです。茂木びわとアプリコットジャムの調和が織りなす、ほのかな甘みと風味豊かな味わいをお楽しみください。生地にはびわの種の粉末をブレンドしています。

内容量 1個(188g)
賞味期限 30日
配送温度および保存方法 冷凍
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ その他加工品

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びわ満載のタルトです。日常スイーツとして、ホームパーティやお祝い、記念日など様々な場面でご賞味頂けます。

原材料名:びわ(長崎県産)
長崎ゆめびわ種茶

長崎産のびわの種と葉をほどよくブレンドした、香ばしくさっぱりとした味わいが特徴の健康茶で、九州大学農学研究・清水准教授への受託研究の結果、びわの葉の抽出物が①メラニン生成を抑制する②骨密度の低下を抑制することを確認。ノンカフェインだからこそ、安心・安全に飲んで頂けます。健康が気になる40代を中心とした女性に多数リピートあり。

内容量 3g×10包(ティーバッグ)
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ その他加工品

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ノンカフェインで香ばしい味と香り豊かな「長崎ゆめびわ茶」は安心してお飲み頂けます。どんな料理にもピッタリと合い、さっぱりとした料理とは調和し、こってりとした料理に合わせれば、後味を爽やかにします。焼酎と割ったりすれば、びわ茶酎ハイになりウーロン茶酎ハイを超える美味しさと評判です。

原材料名:びわ種・葉(長崎県)
南山手マドレーヌ(3個入り)

長崎南山手地区は外国人居留地として名が通り、当時を偲んでフランス菓子のマドレーヌの名称として使用しております。大きく茂木びわを中心に添え、しっとりと焼き上げました。
この絶妙なしっとり感を是非ご賞味ください。

内容量 168g
賞味期限 30日
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ その他加工品

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びわの実の上品な味わいと絶妙な生地のしっとり感を是非ご堪能ください。
手作りだからこそ出来るこのマドレーヌはどこにも負けない我々の自信作です。

原材料名:卵、びわコンポート、グラニュー糖、マーガリン、薄力粉