弊社は、「『食』を通じてライフスタイルに『彩』を。」を経営理念として、味噌という古くからの伝統発酵食材を後世に伝えるべく、現在のライフスタイルに合った新しいカタチとして「味噌」及びそこに付随する「健康的な生活」を提案することを目的に、味噌の加工品並びに、味噌づくりキットなどの開発・製造・販売を行っている企業である。
開発商品は、第２１回福岡デザインアワード(２０１９)に銀賞を受賞、一部商品は香港の２つ星レストラン「arbor」等のレシピに採用をされている。