創業大正七年のフグを中心とした水産品の加工会社です。
事業内容は主に、活魚販売・鮮魚販売・寿司ネタ製造・凍魚加工・ギフト・量販向けアウトパック加工品の製造をしています。
手先を使った刺身や寿司ネタの細かい作業を得意としており、お客様の用途に沿った規格や提案を行っています。