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株式会社まんてん

独自の焙煎技術を用いた香味抜群の煎りごまを使用した、こだわりの胡麻関連商品を取りそろえております。
特にすりごま(白)は世界の食の品評会「モンドセレクション」にて14年連続金賞以上を受賞し続けています。

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住所 〒8490936
佐賀県 佐賀市鍋島町森田964-2
電話 0952325701
FAX 0952325703
ウェブサイト http://www.manten-jp.com
代表的な商品名 すりごま、ごまドレッシング、ごまラー油、ごまサブレ他
主たる業種 農産加工品
共同出展(代表者) -

商品

燻製ごま

京都有松本舗オリジナルの燻製専用機(製法特許取得)で本物のブナのチップをじっくりかけて自然燃焼し燻し上げました。低温で長時間燻製し酸味・苦味を抑えスモーキーなすりごまに仕上げました。

内容量 45g
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 中国、アメリカ、スイス
商品カテゴリ 農産物

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ステーキ・ローストビーフ等の肉料理やそば、うどん等の麺類、和食系など色んな料理にひと振りすることでさらにおいしくいただけます。

原材料名:煎りごま白
すりごま(白)

ふっくらとしてナッツのように甘く香ばしい風味です。余計な油分が出ず、ダマにならないので固まらず使いやすいです。

内容量 90g
賞味期限 8ヶ月
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 中国・アメリカ・スイス
商品カテゴリ 農産物

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和え物はもちろんのこと、生野菜とも良く合います。ドレッシングや味噌汁など汁物や納豆、ラーメン、うどんなど麺類に振りかけるとよりいっそう美味しく召し上がれます。

原材料名:白胡麻
ごましお

芯からじっくりと煎り上げた香味抜群の煎りごまと瀬戸内海の海塩を程よくミックスした“ごま塩”です。
化学調味料(アミノ酸)を使用せず、海塩とごまだけの旨味を引き出したシンプルなごま塩です。
甘い香りが特徴である白ごまを配合することでさらに胡麻の香味を強調しています。

内容量 30g
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 中国・アメリカ・スイス
商品カテゴリ 農産加工品

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おにぎりやふりかけとしてご飯にふりかけてお召し上がりください。

原材料名:煎りごま黒、煎りごま白、海塩、もち米粉
食べるすりごまラー油

モンドセレクション最高金賞のすりごま屋さんが作った本格派のごまラー油。ガーリックとオニオンの旨味と辛さ・すりごまの香味が食欲をそそる大人の辛口調味料です。

内容量 60g
賞味期限 300日
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 中国・アメリカ・スイス
商品カテゴリ 調味料

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餃子のたれ、チジミ、ラーメンの風味付けなどのほか、サラダや冷奴、鍋etc
いろんな食べ方に応用できます

原材料名:食用なたね油
食用ごま油
フライドガーリック
フライドオニオン
アーモンド
ごまみそ
すりごま
醤油
食塩
パプリカ
砂糖
唐辛子
ごまドレッシング

一本杵で丹念にふっくらついたすりごまとクリーミーな白ねりごまを使用した本格ごまドレッシング。プチプチの胡麻の食感と抜群の香味、濃厚なのにさっぱりといただけます。

内容量 200ml
賞味期限 1年
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 中国・アメリカ・スイス
商品カテゴリ 調味料

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サラダやしゃぶしゃぶのタレなどにオススメです。

原材料名:食用植物油脂(菜種油、ごま油)
穀物酢
糖類
しょうゆ
ねり(すり)ごま
卵黄
食塩
でん粉
酵母・魚介エキス