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株式会社ぬちまーす

塩が雪の様に降り積もるこの製法の唯一性、意外性と、製品のミネラル含有量、種類の多さから頻繁にTV番組に取り上げられております。
また、2000年ミネラル含有種世界一、モンドセレクション11年連続金賞以上、内8年は最高金賞受賞。また、道徳の教科書に取り上げられたり、中小企業庁長官賞、特許庁長官奨励賞等、行政からも多くの賞を頂いております。

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住所 〒9042423
沖縄県 うるま市与那城宮城2768
電話 0989831111
FAX 0989831112
ウェブサイト http://www.nuchima-su.co.jp
代表的な商品名 ①ぬちまーすクッキングボトル、②ぬちまーす250g、③ぬちまーす111g、④ぬちまーすマイソルト、⑤ぬちまーす3g包、⑥海まるごと本格だし
主たる業種 健康食品
共同出展(代表者) -

商品

ぬちまーす250g

世界初の常温瞬間空中結晶製塩法(特許取得)により、海水を細かい霧にし、温風を吹き付け、水分を蒸発させて瞬間的に微量ミネラルまで結晶化に成功したさらさらのパウダー状の海塩。

内容量 250g
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温で保存
輸出実績国・地域 中国、香港、マレーシア、シンガポール
商品カテゴリ 健康食品

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200mlの水に1gのぬちまーすをいれミネラル水として使用したり、炊飯時に米3合に対し3gのぬちまーすを入れるとふっくらつややかに炊き上がります。
また、サラダにオリーブオイルとぬちまーすをかけて食べるととても合います。

原材料名:海水
ぬちまーすクッキングボトル

ぬちまーすを便利なボトルタイプにしました。 
「ぬちまーす クッキングボトル」はワンタッチキャップ式で、パウダー状のぬちまーすを最後までサラサラな状態でお使い頂ける湿気に強い専用ボトルです。「ぬちまーす」を初めて購入される方にお勧めください。従来の袋入りタイプを詰め替えてご使用頂けます。

内容量 150
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温保存
輸出実績国・地域 中国、香港、マレーシア、シンガポール
商品カテゴリ 健康食品

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炊飯時に米3合に対し3gのぬちまーすを入れるとふっくらつややかに炊き上がります。 また、サラダにオリーブオイルとぬちまーすをかけて食べるととても合います。
ボトルタイプなので卓上に置け、料理のアクセントとしてもすぐ使えます。

原材料名:海水
ぬちまーす塩黒糖

沖縄の大地の恵み(さとうきび)と、海の恵み(ぬちまーす)が1つになりました。個包装されており、持ち運びにも便利で、お土産等のプレゼントにも喜ばれます。

内容量 100g
賞味期限 240日
配送温度および保存方法 常温保存
輸出実績国・地域 沖縄、関東
商品カテゴリ 菓子類

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コーヒーやミルクに入れて、砂糖代わりにいれても美味しいですし、汗をかいたカラダのミネラル補給にも使えます。

原材料名:粗糖、蜜糖、黒糖(いずれも沖縄県産さとうきび)、塩(ぬちまーす)
塩黒糖しょうがパウダー

沖縄の大地の恵み(さとうきび)と、海の恵み(ぬちまーす)で甘味とこく。更に生姜が加わり、ミネラル補給と新陳代謝を活発にさせ、体内を調整して頂けます。黒糖にはCaも豊富に含まれていますのでお子様にもおすすめです。

内容量 150g
賞味期限 365日
配送温度および保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管
輸出実績国・地域 沖縄、関東
商品カテゴリ 菓子類

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*魚の煮付けや、照り焼き等に。
*冬場にはお湯や牛乳等に溶かしてお召上がり下さい。

原材料名:粗糖、糖蜜、黒糖(いずれも沖縄県産さとうきび)、しょうが粉末、(九州産 主に大分県産)、塩(ぬちまーす)
海まるごと本格だし

国産原料を使用
出汁の素材は国産の原料です。鹿児島県枕崎産(本枯れ鰹節 鰹荒節)静岡県焼津産(鯖節)北海道産(利尻昆布)熊本県産(煮干うるめ鰯)宮崎県産(香信椎茸)を使用。

内容量 96g (8g×12袋)
賞味期限 365日
配送温度および保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管
輸出実績国・地域 沖縄、関東
商品カテゴリ 水産加工品

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出汁だけじゃない 破って料理できる出汁
1袋ずつ個包装になっていて使いやすい。出汁をとるだけじゃなく、出汁袋を破ってチャーハンや浅漬けに使用できます。

原材料名:風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、昆布粒、椎茸粉末)、食塩、でん粉分解物、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、食用植物油脂