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株式会社猿川伊豆酒造

九州と中国アジア大陸の架け橋の畔に、麦焼酎のふるさと壱岐の島がある。そしてそのかたすみにささやかも清く一世紀、、、、今日まで壱岐焼酎の歴史を迷わず歩み通した、ほんの一滴の麦焼酎「猿川」があります。遠き明治36年に初代が島内屈指の山水の仙境“猿川川”の河畔にて開業し、清冽、豊富な仕込み水と製品熟成に絶好の環境を誇ります。「猿川」はこの川に由来し、初代が広く江湖に膾炙して酒銘としたものです。

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住所 〒8115326
長崎県 壱岐市芦辺町深江本村触1402-1
電話 0920450200
FAX 0920451725
ウェブサイト http://www.saruko.com
代表的な商品名 「潮騒の白い海峡」、「長崎街道プレミアム」、「猿川円円」
主たる業種 酒類
共同出展(代表者) 長崎県商工会連合会

商品

長崎県・壱岐焼酎 潮騒の白い海峡

麦ならではの爽やかな香りと、あっさりとした口あたりが特徴の商品です。
地元壱岐島産「大麦・米」を全量使用。
米は、食用の「粒径」のそろった高品質米を米麹に使用することにより、米麹の新たな境地を追求しています。
地元米作農家より契約栽培された高品質米を使用し、米麹の甘味と香味が楽しめます。
主原料大麦と共に、地元経済の発展の願いを込めた逸品です。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 酒類

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壱岐市では、「壱岐焼酎で乾杯」という条例が定められました。
世界貿易機構WTOに産地認定された長崎県壱岐焼酎の普及を推進しています。

原材料名:壱岐島産(大麦2/3、米麹1/3)
長崎県・壱岐焼酎 長崎街道プレミアム

長期熟成ならではの、芳醇でコクのある豊かな味わいが特徴。
徹底した品質管理のもと、長期自然熟成されたよりまろやかな口あたりと、喉越しをお楽しみください。
風味豊かな大麦の香りと繊細な米麹の甘味がやさしく調和した高級志向の逸品です。
桐箱入になります。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 酒類

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壱岐市では、「壱岐焼酎で乾杯」という条例が定められました。
世界貿易機構WTOに産地認定された長崎県壱岐焼酎の普及を推進しています。

「長崎街道プレミアム」は、大切な瞬間(とき)・記念日、それぞれの至福の刻を演出するにふさわしい逸品です。

原材料名:大麦2/3、米麹1/3(国産米使用)
長崎県・壱岐焼酎 猿川円円

100年超の酒歴を誇る、壱岐焼酎の代表銘柄「猿川」に国内本格焼酎初の超音波システムを採用。
その比類なき柔らかな口あたりと身体にやさしいスムーズで爽やかな酔い覚めは、今健康志向の大ブームの中、全国にその人気が拡がりつつある、これからの麦焼酎です。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 酒類

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壱岐市では、「壱岐焼酎で乾杯」という条例が定められました。
世界貿易機構WTOに産地認定された長崎県壱岐焼酎の普及を推進しています。

「猿川円円」は、身体にやさしいスムーズで爽やかな酔い覚めですので、健康志向の方にお勧めの逸品です。

原材料名:大麦2/3、米麹1/3(国産米使用)
長崎県・壱岐焼酎 猿川

麦焼酎のふるさと「壱岐の島」の伝統を継承し、創意工夫を重ね造り上げた、創業明治36年(1903年)以来の弊場の代表銘柄です。明治以来の譲法、麹室カメ仕込みを伝承。甘くやわらかでいて、あっさりとした口あたりに、ほのかな「麦の焦がし香」のする壱岐焼酎ならではの逸品。焼酎本来の旨みと味わいを追及するため、十分な熟成期間を経た焼酎原酒がブレンドされた深い味わいをお楽しみ下さい。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 酒類

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壱岐市では、「壱岐焼酎で乾杯」という条例が定められました。
世界貿易機構WTOに産地認定された長崎県壱岐焼酎の普及を推進しています。

原材料名:大麦2/3、米麹1/3(国産米使用)
長崎県・壱岐焼酎 猿川蕎麦焼酎

長期10年超の熟成によるまろやかな口あたりと、喉越しが特徴。重厚な蕎麦本来の香味を活かすため、28度のアルコール規格で仕上ています。
「麦焼酎のふるさと壱岐の島」にもかつては、蕎麦を主原料とする蕎麦焼酎が造られていました。時代と共に忘れられようとしている壱岐蕎麦焼酎は、現在弊場のみが醸する、「唯一無二」の焼酎です。壱岐焼酎の文化・歴史に欠かせない蕎麦焼酎を是非一度ご賞味下さい。

内容量 720ml
賞味期限 なし
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 酒類

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壱岐市では、「壱岐焼酎で乾杯」という条例が定められました。
世界貿易機構WTOに産地認定された長崎県壱岐焼酎の普及を推進しています。

原材料名:そば、米麹(国産米使用)