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農事組合法人多良岳

九州最大規模の本わさび農家です。わさびの生産に力を入れながら、わさびをふんだんに使った加工品に「多良岳わさびドレッシング」「多良岳山葵だしじゅれ」力を入れ、市場開拓に努めています。そして「多良岳わさび」のブランド化を目指すとともに、わさび栽培を通じて過疎化地域の活性化を目指しています。

ブース番号:C-11

住所 〒8491603
佐賀県 藤津郡太良町大字糸岐1212-3
電話 0954672366
FAX 0954672362
ウェブサイト http://wasabientaradake.wix.com/wasabi
代表的な商品名 「多良岳わさびドレッシング」
「多良岳山葵だしじゅれ」
主たる業種 農産加工品
共同出展(代表者) -

商品

多良岳わさびドレッシング280ml

2008年に4人の農家で設立した九州最大規模の本わさび生産農家です。本わさびの生産から、わさびドレッシング、じゅれ、わさび漬け、など加工品販売。新鮮さにこだわりを持ち、わさび田すぐそばにある加工場に、採れたて、新鮮なわさびを持ち込んで仕込む「新鮮酢漬け仕込み」のわさびドレッシングは、多くのファンに支えられています。


内容量 280ml
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 アメリカ、ホノルル、シンガポール、台湾、香港
商品カテゴリ 調味料

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本わさびの爽やかで、ツーンとあと引く美味しさが特徴です。サラダ以外の用途として、肉・魚・豆腐・水炊き・揚げ物など、普段使いのソース、醬油、ポン酢等同様つけだれ・かけダレとして幅広い用途で人気上昇中。


原材料名:食用植物油脂、砂糖、醬油、わさび、食塩、調味料(アミノ酸)レモン果汁、鰹エキス、醸造酢、香料、昆布エキス、増粘剤(キサンタンガム)、(原料の一部に小麦、大豆を含む)









多良岳 わさびドレッシング150ml

2008年に4人の農家で設立した九州最大規模の本わさび生産農家です。本わさびの生産から、わさびドレッシング、じゅれ、わさび漬け、など加工品販売。新鮮さにこだわりを持ち、わさび田すぐそばにある加工場に、採れたて、新鮮なわさびを持ち込んで仕込む「新鮮酢漬け仕込み」のわさびドレッシングは、多くのファンに支えられています。

内容量 150ml
賞味期限 300日
配送温度および保存方法 常温
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 調味料

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本わさびの爽やかで、ツーンとあと引く美味しさが特徴です。サラダ以外の用途として、肉・魚・豆腐・水炊き・揚げ物など、普段使いのソース、醬油、ポン酢等同様つけだれ・かけダレとして幅広い用途で人気上昇中。

原材料名:食用植物油脂、砂糖、醬油、わさび、食塩、調味料(アミノ酸)レモン果汁、鰹エキス、醸造酢、香料、昆布エキス、増粘剤(キサンタンガム)、(原料の一部に小麦、大豆を含む)
多良岳 山葵だしじゅれ

『山葵(わさび)だしじゅれ』【商標登録第5644156】は、『料理王国100選』『隠れた逸品コンテスト』など賞も獲得また、某航空会社のファーストクラスの機内食で採用されるなど食べるドレッシングとして支持され、原料の関係で生産量が極めて少なく希少性の高い逸品 です。

内容量 120g
賞味期限 6ヶ月
配送温度および保存方法 チルド10度以下
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 調味料

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寿司、蕎麦、刺身はもちろん、ステーキ、揚げものなどに添えたり、お茶漬け、サンドイッチなど本わさびの爽快な味覚が楽しめます。新鮮な本わさび根茎を、刻み入れたジュレート状の調味料で、液状の調味料と違い液ダレしないので、食材の見栄え、食感、お洒落感を創出します。

原材料名:砂糖、わさび、食塩、鰹節エキス、みりん、昆布エキス,レモン果汁、醬油、醸造酢、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、調味料(アミノ酸)着色料(フラボノイド・クチナシ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)