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株式会社塚島ファーム

酪農を営んで47年。自然豊かな山地で現在、搾乳牛50頭、育成牛25頭を飼育。毎日牛たちの顔を見て触れ合っています。稲作も営むため、米の収穫後のわらや自社製の牧草を牛は食べ、その牛のふんから堆肥を作り、その堆肥で稲を育てるという環境に配慮した「循環型酪農」に取り組んでいます。平成28年度より「こだわって牛を育てていることを形にして伝えたい。」との思いから6次化産業に参入。搾乳して30分後にはジェラート作りを開始し、13時間以内に完成。酪農家ならではの商品作りに努めています。

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住所 〒8491301
佐賀県 鹿島市大字常広2064−1
電話 0954620238
FAX 0954620238
ウェブサイト -
代表的な商品名 STELLAジェラート
ミルク味、抹茶味、いちご味、チョコ味、きなこ味
主たる業種 菓子類
共同出展(代表者) (公財)佐賀県市町村振興協会

商品

STELLA ジェラート ミルク味

搾りたての生乳で手作りできるのは酪農家ならでは!搾乳して30分後にはジェラート作りを開始し、13時間以内に完成した新鮮なジェラートです。卵を使っていないので、卵アレルギーの方も安心して食べられます。ミルク味は搾りたて生乳をたっぷり使ったミルクそのままのお味です。

内容量 120ml
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 要冷凍(-18℃)以下
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 菓子類

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しばらく常温に置き、ジェラート状になってからがおすすめです。
 

原材料名:牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤
STELLA ジェラート 抹茶味

搾りたての生乳で手作りできるのは酪農家ならでは!搾乳して30分後にはジェラート作りを開始し、13時間以内に完成した新鮮なジェラートです。卵を使っていないので、卵アレルギーの方も安心して食べられます。抹茶味は高級抹茶を使用したぜいたくな味となっています。

内容量 120ml
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 要冷凍(ー18℃)以下
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 菓子類

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しばらく常温に置き、ジェラート状になってからがおすすめです。

原材料名:牛乳、乳製品、砂糖、抹茶、トレハロース、乳化剤、安定剤
STELLA ジェラート いちご味 

搾りたての生乳で手作りできるのは酪農家ならでは!搾乳して30分後にはジェラート作りを開始し、13時間以内に完成した新鮮なジェラートです。卵を使っていないので、卵アレルギーの方も安心して食べられます。地元農家のおいしいさがほのかを使用しています。着色料を使用しておらず、いちごの優しい色合いのジェラートです。

内容量 120ml
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 要冷凍(-18℃)以下
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 菓子類

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しばらく常温に置き、ジェラート状になってからがおすすめです。

原材料名:牛乳、乳製品、イチゴ(鹿島産さがほのか)、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤、レモン果汁
STELLA ジェラート チョコ味

搾りたての生乳で手作りできるのは酪農家ならでは!
搾乳して30分後にはジェラート作りを開始し、13時間以内に完成した新鮮なジェラートです。卵を使っていないので、卵アレルギーの方も安心して食べられます。
あっさりとしたチョコ味です。

内容量 120ml
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 要冷凍(-18℃)以下
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 菓子類

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しばらく常温に置き、ジェラート状になってからがおすすめです。

原材料名:牛乳、乳製品、チョコレート、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤
STELLA ジェラート きなこ味

搾りたての生乳で手作りできるのは酪農家ならでは!搾乳して30分後にはジェラート作りを開始し、13時間以内に完成した新鮮なジェラートです。卵を使っていないので、卵アレルギーの方も安心して食べられます。国産大豆のきなこを使用し、ミルクとの相性ばっちりです。

内容量 120ml
賞味期限 10ヶ月
配送温度および保存方法 要冷凍(-18℃)以下
輸出実績国・地域 なし
商品カテゴリ 菓子類

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しばらく常温に置き、ジェラート状になってからがおすすめです。

原材料名:牛乳、乳製品、砂糖、きなこ(国産)、トレハロース、乳化剤、安定剤