明治31年創業、長崎県諫早市で和洋菓子の製造・販売を行う菓子メーカーです。創業以来培ってきた和菓子・洋菓子の技術を生かし、地域に根差した商品づくりと、新しい時代に合わせた菓子の開発に取り組んでいます。 洋菓子ブランド店「ル・ミエル」の代表商品「カマンベールロール」は、濃厚なカマンベールチーズを使用した当社を代表する洋菓子で、全国のロールケーキランキングでも高い評価をいただいております。 また、「味噌饅頭」や「長崎ドーナッツ」など、長崎らしさを感じていただける商品も展開しており、地域素材を生かした商品開発にも力を入れています。 自社工場での製造体制を整え、店舗販売に加えて、催事・百貨店・ECなど、さまざまな販売チャネルへの展開を進めています。 今回の商談会では、当社商品の魅力を全国のバイヤー様に知っていただき、新たな販路開拓や卸売・ギフト商品の取引につなげていきたいと考えております。