からだに優しい安全な食品の加工品を開発しています。 福岡市赤坂けやき通りで野菜料理を中心に身体に優し い食事を提供するカフェとして多くの女性に支持され ていました。 もっと多くの人々に身体に優しい健康的で美味しい食 を提供したい とオリジナルの食品加工品を作っていま す。 九州産を中心に国産食材にこだわり、化学調味料不使用 で安全な食品を目指しています。 30歳台からシニア層の女性を主たる顧客層ととらえ、 健康に訴求性のある商品を作っていきたいと考えて います。 代表はだしソムリエ1級/アスリートフードマイスター及び 調理師免許を 取得しており多くの人気メニューを手掛 けてきました。 主な商品 　　 ・幻の鶏ぶどう鶏 の鶏餃子 ・肥後のうまか赤鶏の蒸し鶏 ・花椒をきかせた胡麻ダレ ・九州厳選素材の天然だし 　　 ・国産小麦100％五島うどんと九州天然素材だしセット ・ぶどう鶏の餃子4点セット ・ぶどう鶏餃子と花椒をきかせた胡麻だれセット ・肥後のうまか赤鶏と花椒をきかせた胡麻だれセット 　※ 【業務用】九州厳選素材の天然だし　50包入り