熊本県宇土市の基幹産業である第1次産業を支援し、農水産物の販路拡大やPR活動、加工品の新商品開発など地域団体7団体と連携を図り、農林水産業の振興及び「ウトブランド」のブランド化に取り組んでいます。 　特産品の柑橘などの果実を原材料として使用した「アイスクリーム」、「ジェラート」などの新商品を開発・販売を行い、宇土市の農水産物のPRを行っております。 　また、SDGsの取組として、傷や不整形など理由により出荷できない生産物（いわゆるB級品）を使用した新商品の企画・製造により，生産物のロス削減を図り、高付加価値化向上に寄与しております。