「味」と「品質」に常にこだわり、田舎文化の伝統を伝承しながら、情報発信企業として 伝統食品を全国に広めていくこと。 また、五木村 所在であることに企業存在の価値があり、地域に根付いた地場産業として 地域社会の活性化の為に、貢献できる企業であると同時に、進歩し 続ける企業であることを目的とする。