福岡県柳川市で「うなぎ和食処　福泉操」を運営。名物うなぎ料理や宝の海・有明海の「海の幸」を使った多彩な料理、全国的にも珍しい「えつ料理」「くっぞこ（下平目）料理」など、柳川でしか味わえない料理をご用意しております。柳川にお越しの際は、ぜひ当店へお立ち寄りください。