商品詳細

豊穣

2022年創業。 江戸時代からの120年以上の歴史を持つ生姜専門農家さんの手によって一つ一つ大切に育てられた生姜を製造加工・販売をしてます。 無添加・無着色で一つ一つ手作り。 島原生姜の素材の良さを最大限に活かしています。 2023年1月、ITI国際味覚審査機構(本部・ベルギー)において、ミシュランガイドなどで認められたシェフやソムリエが審査員を務める秋の審査会で最高位の優秀味覚賞三つ星を受賞。

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