企業詳細
企業概要
株式会社 ㈱エコライフ福岡
50年にわたり、樹木治療医として官公庁より依頼の天然記念樹木の治療に携わり、米ぬかを発酵させた肥料で弱った樹木の蘇生をして参りました。米ぬかの発酵技術を活かし、ぬか床のパウダー化に成功。日本古来の発酵食文化のひとつ、ぬか漬けで人間も健康を取り戻してもらいたいという思いから、ぬか床ほか発酵食品を製造・販売している。
| 業種 | 生産者・メーカー |
|---|---|
| 企業・団体名 | ㈱エコライフ福岡 |
| 企業・団体名（英語） | - |
| 住所（県） | 福岡県 |
| 企業概要 |
50年にわたり、樹木治療医として官公庁より依頼の天然記念樹木の治療に携わり、米ぬかを発酵させた肥料で弱った樹木の蘇生をして参りました。米ぬかの発酵技術を活かし、ぬか床のパウダー化に成功。日本古来の発酵食文化のひとつ、ぬか漬けで人間も健康を取り戻してもらいたいという思いから、ぬか床ほか発酵食品を製造・販売している。
For 50 years, I have worked as an arborist, treating trees designated as natural monuments at the request of government agencies, reviving weakened trees with fermented rice bran fertilizer. Utilizing rice bran fermentation technology, I have succeeded in producing rice bran bed powder. Hoping that rice bran pickles, one of Japan's ancient fermented food cultures, can also help people regain their health, I manufacture and sell rice bran beds and other fermented foods. |
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