商品詳細

蛭子屋合名会社

福岡の地で100年を超える伝統ある味噌蔵です。 通常の味噌汁用の味噌に限らず、簡単に使えて、味のバリエーションを増やすことのできる、現代のライフスタイルに合わせた味噌のご紹介も行っています。 また、味噌という伝統を後世に引き継ぎ、よりサステナブルな社会を目指すために、有機原料を使用した味噌の製造にも取り組んでいます。 (ISO22000取得、有機JAS認証取得)

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