商品詳細

五粒に種

「五粒に種(gotsubu ni tane)」は、鹿児島県曽於市を拠点に、自家製野菜の栽培からジェラートの製造・販売までを一貫して手がけています。農業の現場で発生する「規格外野菜」の廃棄問題に直面したことをきっかけに設立し、食の安全と地域活性化、そしてフードロスの削減を目指した活動を展開しています。

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