商品詳細
博多飯場たけのこ 柔らか筍の土佐酢漬け
「博多飯場たけのこ」とは、福岡と佐賀の県境にある福岡市早良区の飯場（いいば）を中心とした地域に限定して生産された筍のブランド名称です。柔らかく香り豊かな博多飯場たけのこを使用した「柔らか筍の土佐...
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| 商品名（英文） | |
|---|---|
| 商品カテゴリ | その他(農産加工品)、 和洋惣菜・おかず、 その他(その他加工品) |
| 商品特性 | - |
| 内容量 | ？？？ |
| 販売可能日または予定日 | ？？？ |
| 発注リードタイム | ？？？ |
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商品一覧
ディー・ワークス 與田 宗一郎
企業概要
ディー・ワークス
当社は福岡と佐賀の県境にある福岡市早良区の飯場を中心とした地域に限定して生産した筍を「博多飯場たけのこ」と名付け、製造・加工・販売をしています。 この地での筍栽培の歴史は古く、16世紀の終わりごろから始まったとされ、元々は里芋の生産が盛んであった土壌であったことから筍の栽培に繋がったといわれています。 この歴史ある筍栽培を後世に残すためにも、自然豊かな環境で育った美味しい自慢の筍を全国の多くの方々にお届けする活動をしています。
