商品詳細
無添加ウインナー
発色剤や防腐剤などの食品添加物を一切使用していない無添加のウインナーを北九州市立大学の学生と共同開発しました。九州産の鶏肉・豚肉を使ったヘルシーなプレーンタイプのウインナーです。完全無添加の商品...
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商品名(英文) | |
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商品カテゴリ | ハム・ソーセージ |
商品特性 | 健康に特化した商品 |
内容量 | ??? |
販売可能日または予定日 | ??? |
発注リードタイム | ??? |
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商品一覧
ヤギシタ 杉田 雄哉
企業概要
ヤギシタ
北九州創業94年の手造り製法に拘った ハム・ベーコン・ソーセージ等の食肉加工メーカーです。 第一次世界大戦後に中国 青島要塞戦後にドイツ人捕虜として 来日した、ハム職人の1人であるアウグスト・ローマイヤー氏に 従事した、八木下俊三が九州の良質な豚に目をつけて、1928年に 北九州の地で創業したのがヤギシタハムの始まりです。創業以来 手間をかけた伝統製法(熟成、燻煙、乾燥)で現在も作っております。