商品詳細
宮崎県産天日干しスライス沢庵（仮称）
宮崎県産天日干し大根を創業以来の米ぬか発酵製法で漬け込み、熟成発酵させた後に、本みりん、てんさい糖、醸造酢のみで味付けした沢庵です。薄くスライスしてありますのでとても噛み切りやすく加工しています。
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| 商品名（英文） | |
|---|---|
| 商品カテゴリ | 漬物 |
| 商品特性 | 生産性向上・時短・簡便商品,健康に特化した商品,アレルギー対応,国内地域ブランド認定品 |
| 内容量 | ？？？ |
| 販売可能日または予定日 | ？？？ |
| 発注リードタイム | ？？？ |
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商品一覧
キムラ漬物宮崎工業㈱ 木村 昭彦
企業概要
キムラ漬物宮崎工業㈱
天日干し大根の生産地としての原料工場として1972年設立。それ以来、たくあん漬け専門の漬物製造業を営む。近年ではその発酵技術を活かした熟成ぬか床などの製造販売も行う。
