商品詳細
自然薯うどん
福岡市にて営む自然薯料理専門店「筥崎とろろ」名物のとろろすき焼きの〆にお出しする、特製の自然薯うどん。もちもちで、つるりとしたのどごしのいいうどんです。自然薯の粘り成分から、味のからみがよいのも...
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| 商品名（英文） | JINENJO UDON |
|---|---|
| 商品カテゴリ | 麺類 |
| 商品特性 | 生産性向上・時短・簡便商品 |
| 内容量 | ？？？ |
| 販売可能日または予定日 | ？？？ |
| 発注リードタイム | ？？？ |
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商品一覧
㈱九千部 古賀 久子
企業概要
㈱九千部
福岡県那珂川市の九千部山麓で、選び抜いた自然薯「九千部朱薯(くせんぶあかいも)」を、土壌菌の力を活かした独自の栽培方法で生産する農業生産法人。大正時代の町屋で営む自然薯料理専門店の「筥崎とろろ」本店と支店、ベジブロスを使った農家直営のカレー専門店「三日月食堂」を経営し、生産から6次までを一貫して手掛け、持続可能な農業を目指しています。
