商品詳細
筑穂牛とろろすき焼き
自然薯とろろと玉子を合わせた中に筑穂牛をくぐらせて。筑穂牛は知る人ぞ知る福岡県最古のブランド牛。独自の飼料・肥育方法でつくりあげられた繊細な"さし"が走る肉は、じっくりと柔らかな肉質、脂が甘く、...
続きを見る場合はログインが必要です
| 商品名（英文） | |
|---|---|
| 商品カテゴリ | 精肉、 麺類、 鍋、 ソース・たれ |
| 商品特性 | 生産性向上・時短・簡便商品 |
| 内容量 | ？？？ |
| 販売可能日または予定日 | ？？？ |
| 発注リードタイム | ？？？ |
続きを見る場合はログインが必要です
商品一覧
㈱九千部 古賀 久子
企業概要
㈱九千部
福岡県那珂川市の九千部山麓で、選び抜いた自然薯「九千部朱薯(くせんぶあかいも)」を、土壌菌の力を活かした独自の栽培方法で生産する農業生産法人。大正時代の町屋で営む自然薯料理専門店の「筥崎とろろ」本店と支店、ベジブロスを使った農家直営のカレー専門店「三日月食堂」を経営し、生産から6次までを一貫して手掛け、持続可能な農業を目指しています。
