商品詳細
五三焼かすてら 0.5号
通常のカステラは、卵の黄身と白身の割合が五対五であるのに対して、「長崎五三焼カステラ」は、黄身と白身の割合が五対三と、白身の割合がたいへん少ないため、焼き上げるのに熟練の勘所が必要です。そのため...
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商品名(英文) | Gosanyaki Castella half Size |
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商品カテゴリ | 和菓子 |
商品特性 | PB・OEM対応商品,国内地域ブランド認定品 |
内容量 | ??? |
販売可能日または予定日 | ??? |
発注リードタイム | ??? |
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企業概要
須崎屋
創業1867年の長崎かすてらの老舗。5代目 代二は至高のカステラを追求して、原材料にこだわり、生地立てにこだわり、焼成にこだわり、今の須崎屋の「五三焼かすてら」にたどり着きました。原材料の仕込みから生地立て、焼成に至るまで一枚一枚丁寧に作ることにこだわってきた品質は、6代目 剛の販路開拓により全国にその味わいを伝え、高い評価を得ています。濃い旨味ながら上品な甘みが須崎屋の「五三焼かすてら」です。